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产福利播放

　　 做法：
洗净宰
好鲫鱼，洗净淮山和薏 米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块 姜， 热 
锅，用姜 块在锅上擦一遍，放两勺油，待油 六成热下鱼，煎至微黄。煮
沸瓦煲里 的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小 火煲一个半小时，下盐调味即可  品尝。