中方对美关 税提高至125%
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　　做法  ：洗净宰好鲫鱼，洗净  淮山和 薏米。用清水把陈 皮

泡软，拍裂一小 块姜，热锅，用姜块 在锅上 擦一遍，放两勺 油，待油六成热下

鱼，煎
至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小 火煲一个半小时 ，下
盐调味即可
品尝。