正义联盟大战少年泰坦

　　做法：春笋 切成片后
加少许盐
捞出后
用清
水浸泡，生姜切片， 葱切成段。 锅烧热，倒入2勺油， 放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。 再加入生抽、老抽、蚝油翻炒
 均匀，加入少量清 水半掩住春笋，盖 上锅
盖 大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀

稍收汁时盖上锅盖焖。