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戒无删减版| 五月丁香爱爱

　　做法
： 洗净宰好 鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软
，
拍裂一 小块姜，
热锅，用姜 块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的
清水，放入煎煮  好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐
调味即可品尝。