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门|《再
去温泉吧!》动漫第一季

　　做法：春笋切成片后加少
许盐

捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、 春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右 。再加入生 抽、老抽
、蚝油翻炒均匀，加入少量 清水半掩住春笋，盖上锅盖大 火 煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍
收汁时盖上锅盖焖。