成人一品 道|99
  天堂 丁香|四虎五月丁香|caoporn  shipin

　　做 法：
 春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡 ，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒  入2勺油，放 入生姜、春 笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右 。再加入生抽、老抽、 蚝油翻炒 均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加

入盐，翻炒 均匀稍收汁 时盖上锅盖焖。