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甲勇士第一季

　　做
法：春笋
 切 成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱 切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、
春笋、牛肉片 、葱段 翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均  匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大 火煮开后转中火。煮到
水快熬干的
时候加入盐
 ，翻炒均匀稍收汁时 盖上锅 
盖焖。