91 五十路|91操B33 |噜噜色噜噜
| wuma123

　　做法：春 笋切成片后
加少许
 盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入 2勺油，放入生姜、春笋、 牛肉片、葱段翻炒1分 钟左 右。再加入生抽、老抽 、蚝油翻炒均匀，加入少量清水  半掩住春笋
，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮 
到
水快熬干的时候加入盐 ，翻炒均匀稍收汁时
 盖上锅盖焖。