就算一个人也可以好 好的吃饭

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山 和薏米。用清水把 陈皮泡软，拍裂一  小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放 两勺油，待 油六成热
下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水 ，放入煎煮好的鲫鱼 和其他材料 
， 武火煮沸， 转中小火煲一个半小 时，

下盐调味即可品尝。