国产 第11 63页|久操导

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心术电视剧|《少妇》6

　　做法：洗 净宰好鲫鱼
，洗净淮山和薏米。用清水把 陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼

，煎至
微黄。煮沸 
瓦煲里的清水 ，放入煎煮好的鲫鱼和 其他材料，武 火煮沸，转中小火煲一个半小时 ，下盐
调味即
可品尝。