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国产精 品一二三区

　　做法：洗净宰
好  鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈
皮泡软
，拍裂一  小块姜，热锅，用 姜块在锅上擦一遍，放 

两勺油，
待油 六成热下
鱼，煎至微黄。煮沸瓦
煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料
 ，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。